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在慕課視角下的旅游管理專業(yè)教改策略論文
摘要：慕課是互聯(lián)網(wǎng)在教育領(lǐng)域廣泛應用下的產(chǎn)物, 慕課理念是大規(guī)模開放的線上課程教學, 此概念的出現(xiàn)極大的影響了近年來教育改革的方向。慕課理念適合于各專業(yè)的教學改革, 而本文選擇以旅游管理專業(yè)為例, 探究慕課在教改活動中的應用。首先, 為充實本文研究基礎(chǔ), 對慕課概念及應用優(yōu)勢進行了闡述;其次, 分析了慕課對近年來教改活動的影響, 將此作為后續(xù)研究基礎(chǔ)方向;最后, 綜合以上信息提出在慕課視角下的旅游管理專業(yè)教改策略。
關(guān)鍵詞：慕課; 旅游管理; 教育改革;
前言
任何一個領(lǐng)域的改革都是創(chuàng)新發(fā)展的必要手段, 而信息化是近年來教改的一個主要創(chuàng)新方向, 慕課便是此種改革方向中所出現(xiàn)的一種全新教學理念。簡單理解慕課理念所指向的是大規(guī)模在線課程, 將信息化平臺作為基礎(chǔ), 增強在線教學, 所關(guān)注的是情境模擬教學及直觀教學講解教學辦法的應用。從慕課教學理念來分析, 構(gòu)建在線教學平臺, 促使學生主動參與到網(wǎng)絡學習模式中, 在學習本專業(yè)知識的基礎(chǔ)上還能夠掌握計算機應用技術(shù), 充分擴展了教學空間, 在旅游管理專業(yè)教學中比較適合, 而如何實現(xiàn)基于慕課的旅游管理專業(yè)教改將是下文所要探究的主要問題。
一、慕課簡述
(一) 慕課概念
慕課 (MOOC) 被界定為大規(guī)模開放在線課程教學理念, 屬于互聯(lián)網(wǎng)在教育領(lǐng)域廣泛應用下所出現(xiàn)的產(chǎn)物, 同時也可以將其理解為是全新在線課程開發(fā)模式。慕課教學形式可細分為三種:第一, 課程范圍。慕課將連通主義理論與網(wǎng)絡化學習的開放教育作為基礎(chǔ), 此類型課程與傳統(tǒng)常規(guī)課程相似的是漸進式教學, 促使學生能夠從初級人才逐漸發(fā)展成為高級人才。課程范圍涉及到科技學科及社會學科等, 輻射范圍較大, 但慕課課程并不會提供學分, 也不歸屬到本科與研究生學位中。第二, 授課形式。課程將分散在不同地區(qū)的教學者與學習者借助于一個主體進行集中, 雖然課程一般情況下不會對學習者提出特別要求, 但慕課會采用每周組織研討會的形式提供一個整體的時間表, 或是建議等。第三, 測驗形式。各課程均會涉及到測驗活動, 一般情況下高校教學中以期末測試為主, 結(jié)合各專業(yè)課程的不同測試形式也會有所差異, 而慕課教學環(huán)境下測試會分小組在線進行。
(二) 慕課優(yōu)勢
多年來實踐證實慕課教學具有著以下幾種優(yōu)勢:第一, 此種教學模式充分的體現(xiàn)出學習者這一主體地位, 將學習者作為教學活動的中心, 在整個教學期間, 規(guī)避傳統(tǒng)灌輸式教學模式, 學習者可資助進行學習內(nèi)容的選擇, 教學者與學習者之間的身份也并非一層不變, 學習者可隨時向教學者進行請教, 形成一種平等的教學關(guān)系。第二, 打破傳統(tǒng)教學空間界限。傳統(tǒng)教學活動多在課堂進行, 而慕課借助于網(wǎng)絡渠道實現(xiàn)在線教學, 各地區(qū)學生可以隨時隨地開展教學活動, 學習方式具有多樣化及靈活性特征, 更迎合現(xiàn)代學習者的個性化需求。慕課基于其自身所存在著的種種優(yōu)勢, 當前已經(jīng)廣泛的應用到各國教學領(lǐng)域中, 且以迅猛的速度在持續(xù)發(fā)展。
二、慕課對旅游專業(yè)教學的積極影響
(一) 教學信息化渠道的轉(zhuǎn)變
在慕課教學環(huán)境下, 信息傳播速度與傳播渠道極大的應合理現(xiàn)代教學改革的需求, 其具體表現(xiàn)在以下幾個方面:第一, 慕課充分借助于互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢實現(xiàn)在線學習, 能夠為學生提供更為豐富的信息, 且信息傳播速度及靈活性優(yōu)勢較為明顯, 符合快節(jié)奏社會中人們碎片化時間學習的需求。以往旅游管理專業(yè)學習環(huán)境下, 學生對于知識的獲取主要來自于教師的講解或是電視等, 且所獲取到的信息多是圍繞某個主題, 比較受到時間及空間的顯示, 導致學生形成思維定勢, 而此種教學渠道當前正受到慕課教學模式的沖擊[1]。第二, 慕課教學環(huán)境下信息可以用多種形式進行展現(xiàn), 包括語音、視頻、圖像等, 或多元化集合信息呈現(xiàn)模式, 有助于提升學生興趣, 同時也能夠間接的提升教學效率。第三, 近年來隨著教育改革的推進, 信息化教學系統(tǒng)已經(jīng)逐漸被應用到各高校中, 但普遍學校所選擇的利用方式均為多媒體課件教學, 未能夠發(fā)揮出信息化教學系統(tǒng)的價值, 而慕課教學理念的出現(xiàn)極大的轉(zhuǎn)變的此種信息化系統(tǒng)應用模式, 形成一種快捷在線的信息化教學模式。
(二) 對師生互動關(guān)系轉(zhuǎn)變的影響
慕課教學形式較為靈活, 而此種靈活性在一定程度上轉(zhuǎn)變了教師與學生之間的關(guān)系, 學生與教師除傳統(tǒng)教學模式中的互動之外, 還能夠?qū)崿F(xiàn)在線平臺面對面的互動形式。經(jīng)由在線學習與信息共享等學生與教師可進行實時溝通, 促使雙方之間在情感上有更為深入的交流, 有助于改善傳統(tǒng)教學模式下教師與學生的固定形象及關(guān)系。就我國而言, 在以往旅游管理專業(yè)教學中, 雖然也提出為學生營造融合師生關(guān)系的教學原則, 但實際教學活動中, 學生較難擺脫拘謹?shù)膽B(tài)度, 而教師也較難在短時間內(nèi)轉(zhuǎn)變自身觀念, 切實的與學生處于同等地位, 導致教師形象較為刻板, 而學生則較為被動, 兩者之間溝通較少[2]。在慕課教學環(huán)境下, 基于在線教學模式的優(yōu)勢, 能夠為雙方營造輕松的氛圍, 促使其能夠在一個平等且愉悅的條件下進行交流, 關(guān)系更為融洽。
(三) 對教學運行方式轉(zhuǎn)變的影響
慕課教學理念的出現(xiàn)為現(xiàn)代高校教學改革提供了更多方向, 以往教學模式將板書作為主要媒介, 而慕課教學環(huán)境下媒介可以是視頻、圖片、文字等, 為此, 慕課實際上推動了高校教學手段的改革。慕課所具有的展現(xiàn)形式能夠充分提升學生的教學體驗感, 能夠在一定程度上激發(fā)學生的學習主動性及熱情, 從而達到提升教學效率的效果。從另一個層面進行分析, 慕課教學模式有助于情感教學的推動, 其原因在于慕課教學能夠構(gòu)建模擬學習情境, 提升學生在情感層次上的共鳴, 輔助其更為直觀的理解學習難點。在慕課教學環(huán)境下, 各學生之間也能夠?qū)崿F(xiàn)有效交流, 實現(xiàn)資源共享與在線考核等, 在一定程度上影響到傳統(tǒng)教學的運行方式。
(四) 對學生學習習慣轉(zhuǎn)變的影響
慕課環(huán)境下, 學生的學習習慣也會發(fā)生明顯變化, 在現(xiàn)代各種信息技術(shù)的飛速發(fā)展下, 移動互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為現(xiàn)代大學生的主要需求之一, 影響到學生的日常生活及知識獲取渠道, 可以理解為現(xiàn)代高校學生與網(wǎng)絡之間存在著零距離的關(guān)系, 在任何時間或地點均能夠借助于移動互聯(lián)網(wǎng)進行娛樂或是學習。基于此大背景, 能夠看出現(xiàn)代高校學生的學習方式已經(jīng)在潛移默化的發(fā)生轉(zhuǎn)變, 對于網(wǎng)絡的依賴越來越墻, 而慕課教學正迎合了現(xiàn)代高校學生的此種生活與學習狀態(tài)[3]。
三、基于慕課視角下的旅游管理專業(yè)教改
(一) 基于慕課教學傳播規(guī)律實現(xiàn)旅游管理專業(yè)科學改革
隨著信息劃時代的來臨, 慕課教學模式受到了人們的普遍歡迎, 且被廣泛應用到教育教學中。從慕課視角下實現(xiàn)對旅游管理專業(yè)科學的改革時, 要充分掌握慕課的教育教學規(guī)律。第一, 提高慕課教學意識, 將慕課教學理念融入到當前旅游專業(yè)教學中。旅游管理專業(yè)教師應加強對慕課相關(guān)知識的學習, 深入分析慕課教學理念, 明確慕課教學的方式與方法, 從根本上轉(zhuǎn)變旅游管理專業(yè)的教育教學模式, 實現(xiàn)教學改革。第二, 加強對慕課教學模式的研究。結(jié)合旅游管理專業(yè)不同教學內(nèi)容調(diào)整教學形式, 例如, 在中國旅游地理內(nèi)容教學中, 教師可收集國內(nèi)較具有代表性的旅游景點, 用視頻形式進行展現(xiàn), 在欣賞的過程中促使學生了解更多旅游地理相關(guān)知識。第三, 加強對慕課教學模式特點的利用[4]。明確慕課理念在教育教學中的共享性與開放性特點, 利用計算機平臺, 將國內(nèi)外先進的旅游管理相關(guān)信息引入到教學內(nèi)容中, 例如, 旅游心理學國內(nèi)研究資料較少, 可收集國外比較先進的研究成果, 充實教學材料。
(二) 借助于慕課構(gòu)建旅游管理教育信息化平臺
在慕課視角下, 對旅游管理專業(yè)進行科學化改革, 也要構(gòu)建合理的教育信息化平臺。通常情況下, 旅游管理教育信息平臺包括軟件技術(shù)、硬件技術(shù)和教師培訓等三個角度展開敘述。其一, 在軟件技術(shù)教育信息平臺上方面。高校旅游專業(yè)可以通過聘用專門的計算機技術(shù)人員, 組成計算機技術(shù)小組, 專門對慕課視角下網(wǎng)絡教育平臺構(gòu)建的數(shù)據(jù)資源, 進行綜合性處理。比如, 對慕課教學文字、視頻等信息, 進行定期的更新、優(yōu)化和整合。其二, 在硬件環(huán)境方面。高校旅游專業(yè)需要重視資金的投入, 通過足夠的財政支出, 采購計算機設(shè)備和錄像設(shè)備等, 使旅游管理專業(yè)的慕課硬件設(shè)備齊全。同時, 也要定期對硬件設(shè)備進行檢查和維修, 保證旅游管理專業(yè)學生能夠有序的開展網(wǎng)絡課程。其三, 在教師培訓方面。針對當前旅游教師對計算機熟練度不足的現(xiàn)象, 要對教師實施綜合的計算機培訓, 培訓內(nèi)容包括計算機使用的方法、注意事項等。
(三) 借助于慕課資源擴展教學空間
慕課教學模式的主要特點體現(xiàn)在資源共享上, 能夠為學習者提供公平的機會, 基于此, 慕課不只是有助于擴展學生的學習視野, 還能夠打破傳統(tǒng)課本知識的局限性, 促使學生能夠與各國旅游管理專業(yè)學生或是教師等進行交流, 例如, 在慕課教學所提供的在線平臺中, 旅游管理相關(guān)專業(yè)人員會在一個論壇等平臺進行交流, 包括各地區(qū)旅游資源特征、旅游文化學等內(nèi)容, 而學生參與其中能夠有效提升專業(yè)視野。慕課教學環(huán)境下, 會集中各地專業(yè)名師對學生進行遠程在線指導, 豐富高校旅游管理專業(yè)教學資源, 這是在資源空間上的擴展。另外, 慕課教學模式鼓勵校企聯(lián)合教學形式, 為旅游管理專業(yè)學神提供實踐平臺, 包括參與企業(yè)旅游景區(qū)規(guī)劃、旅游資源開發(fā)等, 增強學生社會閱歷及實踐能力, 這是在專業(yè)空間上的擴展。
(四) 借助于慕課優(yōu)勢設(shè)計特色旅游管理教學模式
將慕課理念作為基礎(chǔ)實現(xiàn)旅游管理專業(yè)教學模式改革, 可從以下幾個方面進行:第一, 在教學內(nèi)容設(shè)計上關(guān)注到學生自主學習能力的培養(yǎng), 借助于慕課教學模式的優(yōu)勢, 收集現(xiàn)代旅游行業(yè)發(fā)展情況、旅游心理學、旅游市場營銷、旅游服務運營與管理等最新信息, 指導學生自主學習與分析, 在課堂上教師可讓學生對所掌握到的全新信息或是體會進行講解, 從而達到培養(yǎng)學生獨立學習能力的效果。第二, 構(gòu)建傳統(tǒng)教學與慕課教學綜合教學形式。將慕課教學適當引入到課堂教學中, 或是以課上課下分布教學的形式, 利用全新教學模式激發(fā)學生參與學習興趣, 同時改善傳統(tǒng)教學模式所存在的不足之處。第三, 在考核方式上, 可構(gòu)建微型旅游網(wǎng)絡課程, 將此作為學生的考核, 有助于開發(fā)學生思維, 培養(yǎng)其創(chuàng)新意識, 同時也能夠動態(tài)掌握學生的學習狀態(tài)與成果。
結(jié)論
全文將慕課教學理論作為基礎(chǔ), 探究了基于慕課教學的旅游管理專業(yè)教學改革路徑, 從慕課對于現(xiàn)代教學改革的影響分析中能夠了解到, 慕課對現(xiàn)代教學信息化轉(zhuǎn)變、師生關(guān)系轉(zhuǎn)變、教學手段轉(zhuǎn)變等均具有重要影響, 而這些積極作用極大的提升了旅游管理專業(yè)借助于慕課實現(xiàn)改革的可行性。從具體改革路徑分析中, 總結(jié)基于慕課視角的旅游管理專業(yè)教學改革應從多個方面進行, 包括教學模式上實現(xiàn)傳統(tǒng)教學與慕課教學的綜合模式;在教學策略上積極利用現(xiàn)代信息化技術(shù), 擴展教學空間;在教學手段上借助于慕課實現(xiàn)情境教學, 促使學生更為直觀的理解所學知識, 有助于提升整體教學效率及質(zhì)量。
參考文獻
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[3]張瑞星.慕課 (MOOCs) 時代高校旅游管理專業(yè)教學改革探討[J].佳木斯職業(yè)學院學報, 2016, 04 (3) :49.
[4]伍欣."慕課"背景下高職旅游管理專業(yè)教學改革研究探討[J].青蘋果, 2017 (3) .
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