番茄意大利面怎么做

　　意大利南部的人喜愛食用干意粉，而新鮮意粉則在北部較為流行。一般來說，意粉多用作頭菜，海鮮意粉配以白酒，而醬料濃的則配紅酒。

　　食材準備：

　　意面200g、橄欖油適量、鹽適量、番茄適量、番茄醬適量、糖適量、肉末適量、洋蔥適量、蒜適量、芝士粉適量、

　　做法步驟：

　　1.準備好材料。

　　2.鍋中入熱水，加入少量的食鹽，放入面條小火煮7分鐘。

　　3.煮好后撈出，涼水過下加入少許的橄欖油拌勻。

　　4.洋蔥、大蒜切碎，番茄對半切開。

　　5.鍋中入油，洋蔥和蒜入鍋中煸香

　　6.加入肉末，炒然后入番茄炒入味。

　　7.加入番茄醬，加入適量、的水、鹽、糖炒勻。

　　8.入面條加入芝士粉。

　　9.拌勻出鍋。

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